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Italienische Produkte

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Herr Angelo Coletti 

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A.Coletti@gdk-rostock.de

Nudeln & Pasta    
Spaghetti Nr. 5 5 kg Barilla
Spaghetti Nr. 5 1 kg

Di Martino

Tagliatelle 10*500 g De Cecco Semola
Tagliatelle gelb 10*500 g All' uovo Gloria
Tagliatelle verdi 10*500 g Del Gloria
Tortiglioni Nr. 83 5 kg Barilla
Rigatoni 24*1 kg Di Martino
Penne Rigate

5 kg

Barilla

Penne Rigate

24*1 kg

Di Martino

Papadelle Semola

10*500 g

De Cecco

Linguine Nr. 7

1 kg

De Cecco

Lasagne 20*500 g

Gloria

Gnocchi

12*500 g

Gloria
Tortelloni

40*250 g

Gloria
Riso Aborio

1 kg

It. Risotto

Riso Carnaroli

1 kg

It. Risotto

 

   
Molkereiprodukte    
Grana Padano 32% per kg  
Mozzarella 4*3 kg Julienne
Mozzarella 1 kg Block Bayernland

Edamer 30%

per kg

 

Edamer 40%

per kg

 

Gorgonzola

per kg

Galbani

Küchensahne 30% Liter Milram

Küchensahne 20%

Liter Milram

Küchensahne 10%

Liter Afmo

Milch haltbar 3,5%

1 l

 

Milch haltbar 1,5%

1 l

 
     
Mehl    

Farina Rossa

25 kg

 

Farina Speciale Pizza

25 kg Pagani
Mehl 00 10 kg Santa Catarina
Semola 10 kg Agrugiaro
Semola 25 kg  
     
Wurst & Schinken    

Salami Spianata

per kg

picante, scharf

Salami geschnitten

per kg

 

Parma-Schinken

ca. 6 kg, ganz Tipo

Parma-Schinken

Hälfte Tipo

Parma-Schinken

  18 Monate gereift

Vorder-Schinken

per kg Pizza
     
Essig, Öl & Konserve    
Tomaten geschält 2.650 ml Hausmarke
Tomaten geschält

2.650 ml

Mutti
Tomaten püriert 10 kg, Box

Polpa di Pomodoro

Cherry-Tomaten 400 g Mutti
Tomatenmark 800 g  
Thunfisch in Öl   Mikado
Artischocken in Wasser 2.650 ml Mikado
Artischocken in Öl 2.900 ml Italcarciofi
Peperoni scharf

720 ml

 
Peperoni grün 4.250 ml

Lombardi Mikado

Sardellenfilet in Öl 590 g Dose  
Ananas-Stücke

3.100/1.863 g

 
Oliven schwarz, ohne Stein

4.100/2.000 g

 
Oliven Kalamata

12 kg

Oliana
Olivenöl Extra Vergine 1 l  
Öl grün 

10 l

Sedina
Öl, Rapsöl

10 l

Hausmarke
Aceto Balsamico, Essig

5 l

Tanica
Rotwein-Essig 1 l Ponti
Weißwein-Essig 1 l

Ponti

Balsam-Essig, rot 0,5 l Crema Balsamico
Lorbeerblätter 10*500 g getrocknet
Salz 15 kg Eimer  
Pfeffer, weiß, gemahlen

1 kg

 
Peffer, schwarz, gemahlen

1 kg

Coban
Pfeffer, schwarz, ganz 500 g Coban
Oregano, gerebelt

1 kg

Coban

     
caffè    
Amato intenso 1 kg Espresso Kaffeebohnen
Amato arabica 1 kg Espresso Kaffeebohnen
Amato classico 1 kg Espresso Kaffeebohnen
Mocamba brasilia 1 kg Espresso Kaffeebohnen
     
Rotwein    
Montepulciano 6 x 1,5 l Papa & Vita
Nero d' Avola 6 x 1,5 l  
Chianti 6 x 1,5 l S: Paolo
Merlot 6 x 1,5 l Cornaro
Primitivo 6 x 1,5 l Salento
Lambrusco 6 x 1,5 l IGT
     
Weißwein / Rosé    
Trebbiano 6 x 1,5 l 6 x 1,5 l
Frascati 6 x 1,5 l secco
Pinot Grigio 6 x 1,5 l  
Soave 6 x 1,5 l  
Chardonnay 6 x 1,5 l  
Frizzantino 6 x 1,5 l lieblich
Rosato, Rosé 6 x 1,5 l 6 x 1,5 l
     
Schaumwein    
Prosecco 0,75 l Trevisol
     
Verpackung    
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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